収穫した🍋のお菓子🎂

[ほわん]

ご無沙汰しています。

コメントなどはお返事できないかもしれませんが、今年一年かけて育てたレモンの記録です。

おうち果樹&バラ園を目指し…

👶から、コツコツ色んな苗を育て中。

今回はレモン。

花柚子。観賞用として、育てています。
可愛いけど、昔植えた、普通のゆずほどの香りはありません

でも冬の黄色にほっとする、自然の贈り物です。

👶から育てているレモンもちょっとずつ、大人の階段を登っています。

耐寒性がない🍋。
風のない場所に移動できる
鉢管理で、この寒波から守りつつ、育てているところです。

１１月頃だったでしょうか。
徐々に色づいてきました。おうちで育てるレモンなので
このまま完熟を待ちます

酸味が少ない、レモネードの味がするレモン。

🍋スイートレモネードです。

国産レモンの旬は冬。

１２月末日、収穫しました。

今年の小さなお楽しみ😃💕

さて、ここからがお楽しみタイムです。

一年待って、育てた🍋のお菓子作り。

自分で育てた🍋から生まれる🍋のお菓子…😋🍴💕

折角だから、焼き型も🍋の形。

オーブンから漂う甘くてさわやかな香り…か

お花が咲いてからお菓子になるまで約一年近く。

完成しました～👏

ツヤツヤにして可愛くね。つるりん。

ケーキ入刀の儀。

冷えたものをカットすると…綺麗な🍋色をしています。

酸味さわやかなレモンのほっとするお菓子になりました。

お裾分け用にラッピング。

貰っていただける場所にこそこそ持っていって、年末年始のご挨拶になりました。

持っていったカフェさんからの食レポ📷️。

おやつタイムのお供に。嬉しかった😊🎵

次回の🍋、お菓子は何になるでしょう…🤔✨

そっとご挨拶として残しておこうと思います。

２０２３年、よい年になりますように。

[なあな-naana]

おはようございます。約半年ぶりの🆙。お元気でしたか❔家庭果樹園。＼(^o^)／〜🍋の収穫なんですね。🍋栽培1年かかるんですね。ホワンさんのお庭で大切に、そだてられた🍋で作られた期間、数量限定の高級レモンケーキですね。ホワンスイーツ店のネット販売もしてない、幻のケーキ食べてみたいです。(^o^)美味しそうです。いや、美味しいにきまってます。なあなミシュラン★7っつけます。🍋スイーツの包装紙!どうやって手に入れたの。❔スイーツ店やってるの?完全にお店ですね🤗。
寒い1月です。コロナも、相変わらず、寒さに気よつけてお過ごし下さい。
久しぶりのほあんさんの🆙見れて、嬉しい〜です。