お気に入りの中華弁当🍱

[kogo]

今日のお昼ごはんは

会社の近くのお気に入りの中華料理店で

酢豚弁当を購入しました。

帰宅してからチンしてお皿に乗せただけです。

酢豚が柔らかくボリュームたっぷりです。

大根の味噌汁だけ作りました。

ミニ家庭菜園で育てた大根の葉っぱを

一緒に入れました。

おなかパンパン。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

[saotomo]

酢豚が美味しそう😋
大根の葉　良いですね☺️

[kogo]

saotomoさん、こんばんは😊。

コメントありがとうございます🎵。

久しぶりにこちらのお料理を頂き
酢豚と他の惣菜の美味しさに感動しました🐷💕。

とても丁寧に調理されてるのが分かります☺️。

大根の葉っぱは青々と成長🌿。
有り難く頂きました🙆🎶。

[BlueBerryChocolate]

酢豚好きです。
コロナ前はよく食べに行っていたけど、最近存在すら忘れていました。

[kogo]

BlueBerryChocolateさん、こんばんは😊。

コメントありがとうございます🎵。

こちらのお店は以前はよく店内で頂いてたんですが
お弁当が店頭販売されてたので
嬉しくなり購入しました😆💗。

家でお店の味が楽しめるのは
贅沢な気持ちになりますね😉🎶。

[BlueBerryChocolate]

今はそのスタイルが増えましたね。コロナを意識しなくて済むようになったら食べに行きたいものをリストアップしておこうっと。
今日はなんだか気力がわかなくて何か作る気にならないので、ガーリックトーストとワインでちょっと晩酌でもします🍷✴️

[kogo]

さん、安心して外食を出来る日が
早くこないかと心待ちにしております☺️💗。

私の両親は私が生まれる前から
ずっと飲食店を営んでましたので
今の大変なコロナ禍で
営業を続ける大変さを苦しいくらい感じます😔😫💧。

作る気がおきない日は
ゆっくりまったり晩酌も良いものですよね☺️🍷💕。

[BlueBerryChocolate]

コンディションがよくないときは、無理しないことも大事だと思います。いろいろ言ってくる人がいても、そこまで相手への配慮や理解が追いついているわけではないし。自分の心も身体も自分のために働いてくれているのだから大事にしないとです。

ご両親は飲食店を経営されていたんですか。何のお店ですか？
個人の店は特に大変だと思います。

コロナに関して、真剣に考えても結局どうなの？って思うことがありすぎて、いろいろ結構疲れてきています。
コロナ禍でも国ごとに全然違う状況で本当に考えられないような国とかあるし。
悩んでしまう自分を責めないことですね。

[kogo]

さん、おはようございます😊。

何事も無理せずマイペースに
周りの方にご迷惑をかけないようにだけ気をつけるようにしてます。

それから感謝の気持ちを忘れないことかな🙏💗。

私の妹は少々気難しく神経質なところがあり、
生きづらいのではないかと心配する事がよくあります😔。

もう少し肩の力を抜いたらいいのにな…。

あんまり口を出すと嫌がられますが😂。

私の父親は福島から上京し
赤坂にある料亭で修行をしました。
その後銀座の天ぷら屋で天ぷら職人に。
母と結婚後は今住んでいる町で
とんかつ専門店を営みました。

９年前に病気で天国に行ってしまいましたが…🌟。

父親から料理の基礎を習えば良かった。
毎日が忙しく働きっぱなしで自由な時間もなかったんですけどね。

父親が亡くなった１年後に
私と母親で家庭料理の定食屋さんを６年営みました。

私は接客と調理補助程度でしたが。

母親が高齢の為に閉店を決めたのが去年の年末。
コロナの前に店舗貸出しの契約を結びまして、３月末に閉店した次第です。

私は今は全く料理に関係のない仕事をしてますが
両親の影響で料理は好きです☺️。

長々と書いてしまいましたが
ストレスを溜め込まないライフスタイルを心掛けたいですね🍀。

[BlueBerryChocolate]

定食屋さんかぁ、そうだったんですね。

ストレスを溜めない工夫、とても大事ですね。まあなかなか難しいかも知れませんけどね🙃🌀

妹さん😯もともと神経質な気質なのか、原因があってそうなっちゃったのかだと思いますけど、後者ならちょっと損なのかなぁ。

自己本意で勘違いの状況に気づかないに巻き込まれないようにとは思います。みんなが自分は勘違いしているかも知れないなって謙虚に構えていればむやみな争いも減るんだろうにな。