オリジナルトピック:

はるばる高知からやってきた

(01-26-2021 01:51 PM で作成されたトピック)
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tomotuyo
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かなり前に頼んでいたブリ
なんでもコロナの影響で出荷が減り
漁師さんの応援価格で購入しました
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写真では分かりませんがご飯→ブリ→ご飯→ブリと段々丼に
贅沢だわー

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苦手な皮引きを頑張った結果がこれ
もっと上手にできる人は沢山いるでしょうがこれが限界かも😅
ブリ大好きなので待ちに待ってようやく届いた🙌
あとは何しようかな?
「ぶりの照り焼き」「ぶり大根」「ぶりしゃぶ」…
お刺身と日本酒🍶もいいね。

5個のコメント
ひっちゃ
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こんにちは☺️ 岩手は、まだ、寒いので、日本酒の熱燗で~す
tomotuyo
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こんにちは☀
こちらはもっと北の地域ですよ。
燗酒苦手なので寒い時期でも常温か冷酒です。
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ひっちゃ
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😅😅 
arioo
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すっすごーい
皮引きもすごーい

凄すぎ‼️

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tomotuyo
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この後もう一度皮引きしましたが
この写真よりは上手に出来ましたよ。
数をこなせば上達するみたいです。😊