京王線代田橋駅より徒歩約 6分、季節を大切にした手作りで安全安心を心掛けた身体に優しい食事が楽しめるカフェ「カフェ キャマラードゥ」
季節を大切にした手作りで安全安心を心掛けた身体に優しい食事が楽しめるカフェ「カフェ キャマラードゥ」
ランチMENUはハンバーグステーキ、ポーク ソテー、ガパオライス、スペシャルカレーなど。
今日はこのお店イチオシだという「スペシャルカレー」を注文。サラダ、スープ、副菜2種付き。
半日かけてタマネギをソテーしたというルーには牛スジ肉がたっぷり入って、トマトの酸味が少し効いたスパイスカレー。
添えられた野菜は時間をかけてグリルしたという、カブ、パプリカ、ナス、ピーマン、ニンジン。
牛スジ肉がたっぷり！
今年3月にオープンしたばかりのハウススタジオも併設しているカフェ。
ランチMENUはハンバーグステーキ、ポーク ソテー、ガパオライス、スペシャルカレーなど。
今日はお店イチオシだという「スペシャルカレー」を注文😋
サラダ、スープ、副菜2種付き。
自家製だというサラダのドレッシングは「キイロニンジン」「ビーツ」「リンゴとセロリ」の3種類。
半日かけてタマネギをソテーしたというルーには牛スジ肉がたっぷり入って、トマトの酸味が少し効いたスパイスカレー。
添えられた野菜はカブ、パプリカ、ナス、ピーマン、ニンジン。
野菜本来の旨味を大事にして時間をかけてグリルしているそう。
個人的にはカレーに酸味は必要ないと思っている派。
のはずがまろやかな酸味とコンソメで煮込んだという牛スジの塩味で生み出されたルーはそんな既成概念を覆される印象に残る味。
悔しいけれどコレはアリ💦
少しわかりづらい住宅街の中にあるカフェのランチは、メインはもちろん、スープや副菜、ドレッシングまでにも拘った身体に優しい料理が楽しめるカフェのランチでした。
ドリンクは自家製ジンジャーエールや季節の酵素ドリンクやなど。
オープン記念で、食事を注文した場合のドリンクはプラス100円。
カフェ キャマラードゥ
杉並区和泉 1-19-2
スペシャルカレー 1200円
撮影📱S21 Ultra 5G
