オリジナルトピック:

カラフル焼きうどんセット

(09-08-2020 01:13 PM で作成されたトピック)
kogo
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本日のランチです。

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昨夜作った浅漬け。
今日の方が味が染みて美味しいです。

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作りおきの切り干し大根の煮物を味噌汁にアレンジ。
緑の葉っぱは大根の葉です。
お麩も入れてみました。

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海苔と白髪ネギにザーサイと豆板醤をのせた
中華風冷やっこ。

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出ました!
巨大生きくらげ。
となりの椎茸と比べるとオバケです👻
でも柔らかく美味です。

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パプリカも入れちゃう。

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その他ピーマン・人参・玉葱・しめじを入れました。

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豚バラの薄切り肉を入れて塩胡椒にニンニクチューブ少々。
ほんだしと醤油で味付け炒めたら完成です。

今回も山盛りだ…。
運動しなくちゃ🚶‍♂️💦

おなかいっぱいで直ぐには動けません😅

ごちそうさまでした。



残暑厳しいですが午後も頑張りましょう🍀
2個のコメント
Mybtp
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🥢💚
私はセブンイレブンのぬか漬けリピーターです🤣
中華風冷やっこ👲🤭涼しげで👍
豆板醤がアクセントに🔴
パプリカも大きいから😀たっぷり👍

今日も暑い🥵疲れますが頑張りましょう🍀
kogo
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Mybtpさん、こんばんは😊

ぬか漬け美味しいですよね❤️

前はぬか床でキュウリと大根を漬けてたんですが、この猛暑でぬか床が駄目になってしまいました😥

セブンイレブンで売ってるんですね💕
久しぶりに食べたいから買ってみます🎵

和風だか洋風だか不明のセットになりました😅
パプリカもきくらげも巨大サイズで助かっちゃいます😆

今日も日中暑かったですね👕💦
帰宅後すぐにお風呂に入りました♨️