オリジナルトピック:

ガリガリくん

(08-16-2023 12:29 PM で作成されたトピック)
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斜男nanameotoko
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アイスカップチーノ


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部屋をキンキンに冷やし、皆さんあまり見かけないであろうドリッパーで熱々コーヒー。大福とかりんとうが合いすぎる😋


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カペッリーニを重曹水で茹でた汁そば。鶏の捨てちゃう部位を冷凍しといたので取ったスープ&海鮮味覇。餃子は超絶市販品😇

餃子って殆どの方は、油引いて焼いて湯or水入れてそのまま水分飛ぶまで焼くと思うんだけど、斜男は実家の中華料理屋の焼き方でやいてます。
それは、餃子の皮が透き通ったらお湯を全て棄て、餃子の上から油を回しかけて焼き上げる。というもの。
やったこと無い方は是非試して欲しい!
焼き上がりのパリッと感が全然違って、ベッチャリぐっちゃりならないのです👍
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急に食いたくなった小倉アイス…じゃなくてオムライス


お揚げさんコトコトふっくら


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おいなりさん作った〜


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下処理終了後の凛とした半額新生姜氏


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テケトーにダイスカット


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甘酢作ってぶち込んでひと煮立ち


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ハイ角切りガリの完成


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ガ〜リガ〜リ〜くん、ガ〜リガ〜リ〜くん、ガ〜リガ〜リ〜くん♪😋 お稲荷さんにはガリよね!スライスもいいけどオイラは角切りの食感がすき👍


6個のコメント
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斜男さん🎶こんにちは( *´꒳`*)ฅ
お久しぶりで~す♪

冷んやりアイスカップチーノ
美味しそう🤤❣️ゴクン
熱々コーヒーを
フーフー٩(๛ ˘ ³˘)💨しながら
大福とかりんとうをパクパク( "´༥`" )♬
ちょっとひと息つくのもいいですね😊👌🏻

🍜🥟🍅🍳🍚···*˙◁˙)*˙◁˙)(*˙◁˙)オォォ…
おいなりさんまで···
( *¯ 罒¯*)イー( *¯ 罒¯*)イー( *¯ 口¯*)ナ-
お腹すいたぁ~🥢

角切りガリガリくんもサッパリしてて
カリカリ美味しいそう(๑¯﹀¯๑)~♡
斜男nanameotoko
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わー!MAMAたんお久しぶりです、こんばんは😍

冷やした部屋で熱々コーヒーとかめちゃくちゃ贅沢ですよね😋

角切りガリガリくんは食感がめちゃくちゃいいのに、市販のモノって中々ないので自作するしかないのです😊
namita
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おはようございます☺︎

大福が呼んでるー(*´艸`)
美味しそう♡
餃子の焼き方勉強になりました!
オムライスもおいなりさんも大好きやから
めっちゃ見たら食べたくなった(*´ `*)
ガリガリくんもいいね笑
ウチの普通の薄切りやー20200729_122312_1000002333_1595992992.jpg
斜男nanameotoko
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namitaさんこんにちは☺️

オムライスもおいなりさんも無性に食べたくなる時ありますよね!
関西風に具材が入ってるおいなりさんも好きですが、やはり東京っ子なので関東の甘辛い味付けが基本です😂
おー、薄切りガリガリくんがたくさん👏👏
今度機会があったら角切りもちょっと試してみてください😊

餃子の焼き方、詳しく解説したの貼っとくのでこれも気が向いたらご覧ください😉
https://twitter.com/nanameotoko/status/1456257113152364546?t=3YEby0M_JLfMSSS3Q-Gnjw&s=19
namita
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詳しく教えてくれてありがとう♡
ガリガリくんウチで作ったら
母親んとこやらに分けるから
大量生産(*´ `*)
斜男nanameotoko
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いつも余計な情報追加しちゃってすみません🤣

ああ、おすそ分け用も含めてのあの量なんですね!
御家族がめちゃくちゃガリ好きなのかと思った😂