オリジナルトピック:

パイナップル🍍ジュース

(08-02-2021 08:25 AM で作成されたトピック)
如月cafe
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こちらの動画は
パイナップル🍍ジュースを
グラスに注いで飾りつけをしている
動画になっていますので
お時間のある時にでもご覧ください

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蒸し暑い夏を吹き飛ばす
如月cafeだけのオリジナル
パイナップル🍍ジュース
あなたに贈ります

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ボウルに
卵白
グラニュー糖3杯
以上を入れたらホイッパーでひたすら混ぜていき

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メレンゲを作る

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ボウルに
卵黄と練乳を入れて

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混ぜ合わせる

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氷水に塩を入れて
その上にボウルを置いて

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生クリームとグラニュー糖3杯を入れて
ホイッパーでひたすら混ぜていき

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少し固まってきたら
卵黄と練乳を混ぜたものを入れて

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ホイッパーで混ぜ合わせ

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メレンゲを入れて

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ホイッパーで混ぜ合わせ

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バニラエッセンスを入れて

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ホイッパーで混ぜ合わせ

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カットしたパイナップルに
ガムシロップを混ぜたものを入れて

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ホイッパーで混ぜ合わせ

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写真のようなクリーミーな感じになったら
「必ず味見をして味の調整をしてください」

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器に入れてふたをして冷凍庫に入れて
1時間おきにヘラで混ぜ
2~3時間ほどで
パインアイスクリームが出来上がります

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ミキサーに
カットしたパイナップル
ガムシロップ3ヶ
以上を入れたらスイッチオン

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鍋にミキサーにかけたものを入れて混ぜ
軽く煮たら火を止めて粗熱を取り

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ゼラチンを入れてヘラで混ぜて溶かし冷ます
「生のフルーツをゼリーにする場合は
必ず火をとおしてください」

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グラスに注いでいき

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ラップをしてグラスを斜めにして
冷蔵庫に入れて1時間ほどすれば
ゼリーがかたまります

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ミキサーに
氷3~4個
ガムシロップ3ヶ
カットしたパイナップル
以上を入れたら

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スイッチオンでシェイクして

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パイナップルゼリーが入ったグラスに注いで

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飾りのパイナップルをグラスに刺して
炭酸水を注いで
パインアイスクリームを乗せて
ストローを添えれば

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パイナップル🍍ジュースの完成です

○ジュースというより
パイナップルパフェって感じw
9個のコメント
HAMA
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おはよー☀️ございます🎵
動画はまだですが…
何時ものごとく美味しそう〰️😍
パイン🍍好きにはたまりませんね🎶
朝からでも食べたい🤤

Have a great day~ 🎶👋😷

如月cafe
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パイナップルゼリーと
パインアイスクリームがいい感じで
ジメジメした夏を吹き飛ばし
爽快な気分にしてくれます
らりるレモン
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おはようございます😃
豪華なパイナップル🍍ジュース(パフェ)ですね🎶
美味しさ😋🍴💕間違いないですね😉
今日も暑い☀️😵💦のでしょうか🌞
くれぐれも、お気を付けてお過ごしくださいね❣️❣️

如月cafe
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お気遣いくださり
m(_ _)mございます
四季の中で夏がいちばん苦手で
外に出るのが恐怖ですww
毎日暑いですが
お互い頑張りましょう
CAMPARI
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こんにちは!
工程を見ているだけで
パイナップルジュースの
美味しさが伝わってきました☺️

如月cafeさん、
先日教えて頂いたオニオンリング
早速作ってみました。
マヨネーズの効果ですかね。
揚げやすく、食感もサクサク。
家族からも大好評!!
あっという間に完食!!
このように出来上がりました。
拙い写真で失礼します。
ありがとうございました🙇20210718_202610_84486.jpg
如月cafe
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オニオンリング作っていただき
m(_ _)mございます
そうなんです
外はサクサク食感で
これがクセになるんです
好評だったようで一安心です
wakka3
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パイナップルの爽やかな酸味、濃厚な香りが伝わって来ます。

ババロア&パイナップルの見事なマリアージュですね❤️
如月cafe
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スーパーに行ったら
198円の特売品の
パイナップル🍍があったので
思わず買ってしまいましたw
wakka3
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特売品を逸品に変える…

魔術師🧙‍♂️ですね😁