下北沢での1年8ヵ月の間借り営業からこの10月に赤坂に移転してきたという創作スパイスカレーのお店「胡粋」
下北沢からこの10月に赤坂に移転してきた創作スパイスカレーのお店「胡粋」
ランチ MENUは 2種類の限定カレーと3種類のトッピングカレー。合いがけできます。
今日は「ほうれん草塩麹チキンカレー 」「スリランカポークカレー 」「スパイシーラムキーマ」の3種盛り。
「ほうれん草塩麹チキンカレー 」のチキンが柔らかくて美味しい！
「スリランカポークカレー」はまろやかな味。
シェフは今までにタイカレー、シンガポール料理、スープカレー、スパイスカレー店で修行をし、休みの日も毎日カレーを食べ歩くカレーマニアなんだそう。
ランチ MENUは
＜限定カレー＞
①ほうれん草塩麹チキンカレー
②スリランカポークカレー
＜トッピングカレー＞
③サバとアサリのココナッツカレー / 麻婆山椒キーマ / スパイシーラムキーマ
①+②+③の合いがけ可
③はA～Cのうち2種類まで選択可
今日は①+②+スパイシーラムキーマの3種盛りカレーを注文😋
スパイスの事は詳しくないけれど、過去食べた事があるスパイスカレーって独特な風味でちょっと口に合わないものも多かったかもというのが正直な印象。
3種の合いがけだと1つくらいは微妙なものもあるかなと思いきや、食べてみた感想はすべて自分好みの味。
カレー激戦区の下北沢でも人気だったというお店のカレーは、次回も3種以上の合いがけにしないともったいないと思えたスパイスカレーでした😆
胡粋
港区赤坂 3-12-3 コンチネンタル赤坂 B1F
3種盛りカレー 1300円
撮影📱S21 Ultra 5G
