今日のラーメン😚🍜

[かーーな]

日吉大勝軒

大勝軒は大勝軒でも永福町系の煮干しが効いてやわめな麺とアッツアツのスープが特徴

ワンタン麺+生玉子

見た目じゃ分からないけどかなりの量です

アッツアツの麺を溶き卵に浸してズズっと‼️
至福のひとときです✨

[なっちん7]

美味しそう🤤
大勝軒の拉麺は
スープの上の油が膜を張っていて、なかなか冷めないんですよねー

[かーーな]

おっしゃる通り‼️
ラードの膜がアツアツをキープしてくれます
火傷注意ですよね⚠️