オリジナルトピック:

心頭を滅却できないので暑かった

(05-18-2023 09:18 PM で作成されたトピック)
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斜男nanameotoko
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朝からタリーズでピーチヨーグルトスワークル。イチゴのほうがウマかったなー。ヨーグルト入ってない分マックのももの方がもも感強い。でもそこそこウマかった。


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帰宅したらまたフリーペーパーのプレゼント当たって届いてた🥳


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夜ごはんはビタバァレーで麦ごはん。このビタミンB群にどれくらい効き目があるのかは知らん😇


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冷凍枝豆のこの作業はもやしのひげ根取りより時間かかる😂


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缶詰コーンと一緒に焼色つけて香ばしく


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いい香り(⌒🐽⌒)


コーンの煮汁と本返しと昆布出汁のタレを回しかけて、ご飯炊けるまで漬けておく


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味噌に粉山椒を混ぜ混ぜして擂り鉢に塗り塗り


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ごぉぉぉぉぉぉぉぉ🔥


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焼き味噌できたら鰹の削り節と軽く煎って香りを出した胡麻を加える(この後の工程のデータ飛びました😭)


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気を取り直して蒸し鶏を手で八つ裂き⚔


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刻んだニラ、アーリーレッド、生姜、鎮江香醋、自家製食べるXO麻辣油、豆板醤、醤油、煎り胡麻で「酸辣ニラダレ」


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はい夜ごはん。醤油ダレ漬け枝豆とコーンの混ぜご飯(黒胡椒トッピング) 蒸し鶏の酸辣ニラダレ和え。焼き味噌の冷や汁


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具は湯剥きミニトマト、きゅうり、絹ごし豆腐。焼いた味噌と山椒の香ばしさ🤤


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すっぱ旨辛😋


4個のコメント
namita
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おはようございます☺︎

混ぜご飯美味しそう♡
気持ちいつもよかご飯の盛りが
いいような笑
冷や汁って食べたことないけど
暑い日にサラサラ食べれそ!
すっぱ旨辛は箸がすすむね( *´꒳​` )
味噌ごぉぉぉってやるバーナーが
ウチにはないわ笑
斜男nanameotoko
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こんにちはー😆

これから枝豆もコーンも生が出回るので更にオススメです👍

そう、昨日はめちゃめちゃハラヘリでしててんこ盛りにしちゃいました😂

冷や汁もオススメですよ!
地域によって色々レシピはありますが、鯖や鰺を焼いてほぐして混ぜてもウマいのです。
温かいご飯もいいけれど、敢えて冷や飯と食べるのもめちゃめちゃいいのです😋
梅干しとかカリカリ梅やゆかりご飯のおにぎりなんかチョーオススメ🍙

あのバーナートーチはひとつあるとお菓子作りにも使えて便利ですよ
市販のカセットボンベに装着して使うんです😊
メルカリとかだと安いのは800円くらいからあるかな🤔
Mybtp
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斜男さん 🤗
こんばんは 😃 🌃

朝タリ 🍑ヨーグルト 👍
映えてますね 😉

また当たり 🎯🤩って🥳
おめでとう 🎊
漬物いいな♡♡♡

バーナー使いが素敵 🔥
味噌に 🔥
焼おにぎり思い出した 😆

私は数年に一度はバーナー使うけど 😄
使う時ドキドキする🤭

美味しそうだニャー 😻
今日はめちゃくちゃ暑かったね🥵
斜男nanameotoko
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Mybtpさんおはようございます😆

朝タリ←この略すき🤩

漬物いいですよねー。
味噌汁と白飯と漬物だけでいいや!って思うときも多々あります😋

焼きおにぎりも容易にできちゃいます、そう!このバーナーがあればネッ🤣
Myさんがお使いの状況はバーベキューとかでしょうか?
勢いが凄いから慣れないと怖いですね😵


ホント昨日は暑かったです💦
今日は天気良くないから少し涼しいのかしら🤔
体調に気をつけてくだせい🙏