梅ジャムクッキー

[lady-ko]

この前作った梅ジャムを使って、梅ジャムクッキー作りました🍪

も少し焼き色付いてた方が美味しそうだったかな?

アイスボックスクッキーなので、断面見ると梅の実がひじきか何かみたい😁💨💨

撮影:Galaxy S10

[ticktack]

食べたい(*´﹃｀*)まじ

[lady-ko]

ticktackさん、こんばんは～

ドゾドゾ召し上がれ～☕🍪

[ゆき0720]

レディコさん
梅ジャムクッキーという
発想がさすがです😆
酸っぱ甘い感じでしょうか？
夏にぴったりのクッキーですね💗

[lady-ko]

ゆき0720さん、こんばんは。

お誉めの言葉ありがとうございます。
しかし!
これ私の発想じゃないんですよ～😳

梅ジャム大量にあるので、何か作れないかなと梅ジャム、ケーキで検索して見つけました。

パウンドケーキのレシピが多かったけど、この前職場にバナナケーキ持ってったので今度はクッキーがいいかなと。

私的にはもっとジャムを増やしても良かったかもって感じです。