発酵食品

[ギロン]

昨日のつづき

この「どぶろく酒粕」はビール酵母から出来ているレア物。

普通の酒粕同様、味噌汁に入れたりします。

そのまま食べてみますと、まろやかさが際立っている感じ。すいみも少ないけど、２口３口やると、クラッとくるような☺️

なにより腸内環境に良いのです☺️

３枚目は、御堂筋沿いの高級店がずらりと並ぶなかでの１枚です☺️

[miy]

どぶろく酒粕　良いですね～😊👍🎵

甘酒にして飲みたいな～😂🎵

銀ダラの粕漬けにも良いね💡😆❤

[ギロン]

甘酒❗チャレンジします
ふらふら😵💫

[ギロン]

思い出しました。牡蠣鍋にもいけますね😁

[miy · Accepted solution]

牡蠣鍋には土手味噌を使うと美味しいですよ☺️

[ギロン]

アドバイスありがとうございます🙇

[tomotuyo]

お酒弱い方ですか？

[ギロン]

いいえ。回りのひとは、あんたは強いと言ってます☺️
どぶろくはききます😋

[tomotuyo]

普通の日本酒🍶はいける口なのですね

[ギロン]

はい。日本酒はいちばん呑めると思います☺️
ひつこくなりますけど😆