白菜使いきり大作戦❗

[kogo]

おかんがこんな巨大な白菜を買ってきました。

料理をするのは９割私なので

どうやって全て消費しようか考えました。

先ずはパスタを２種類

先日投稿した

『生ハムと白菜のパスタ』

翌日はトマトとしめじを足してアレンジ。

乾燥バジルを散らしました。

そしてMembersのDさんにレシピを教えて頂き

作りました白菜と塩昆布のサラダ。

ゴマ油をたらしておりめす。

キャベツで塩昆布とゴマ油で味付けしたものを

前に作りました。

しかし断然白菜の方が美味しいと思います❗

ごちそうさまでした。

[KeyMickey]

いろんな料理に白菜重宝しますよね☺️
　おいしいですよね❗
最近
カレーや味噌ラーメンに入れました🙆

[kogo]

KeyMickeyさん、おはようございます😊。

コメントありがとうございます🎵。

季節問わず１年中買える野菜が多い中
白菜は冬がメインですよね😉🥬。
夏に売っている白菜は甘味がない気がします。

私もこの前白菜と豚バラカレーを作りました🍛❗
白菜トロトロで美味しかったです😋。

しかも木曜日には味噌ラーメンを作りました🍜❗
コチラには白菜入れなかったんですが
美味しそうなのでやってみます。

同じメニューを作られていて嬉しくなりました😆💗。

[抽選専用ルーレッター]

おおっ！www
白菜のサラダ美味でしょ？😁
僕も食べたくなって来ました。

白菜のパスタは珍しいですね。
しかも、また生ハム🐖めっちゃ美味そうだし。

まだたくさん余ってますか？
これは、賛否別れますがピェンロー鍋も白菜を大量消費出来ますよ！
ネットで調べるとレシピが出ます。
（僕は血圧が気になるので今じゃ食べられません（泣））

[kogo]

Daisy8さん、おはようございます😊。

コメントありがとうございます🎵。

レシピを教えて頂いた翌朝に
早速作りました🥬。
むちゃくちゃ美味しかったです😆❗

今までにキャベツとレタスを使い
塩昆布+ゴマ油はやってみたのですが
白菜バージョンが断トツ１位🥇。
白菜に水分があるから爽やかに
歯ごたえも良くて🙆でした。
また作ります😋。

ピェンロー鍋
初耳です😲。

ネットで調べてみます🙋。
情報頂きありがとうございます🙏。

[抽選専用ルーレッター]

白菜＋塩昆布サラダは真ん中付近の柔らかいとこだけで作ると更に美味ですよ。

[大仏]

kogoさん、貴方はエライ🎵😆
私は老年料理担当男子ですが、たしかに二人家族でも白菜🥬1/4カットは鍋🍲と味噌汁系２回で、やっとの消費です。

時々、家内がみかねて煮浸しか浅漬けにしてくれ、ムダを防御してます 😅

[kogo]

大仏さん、おはようございます😊。

コメントありがとうございます🎵。

『エライ』とお褒めの言葉を頂き
恐縮です🙇。

ご隠居のおかんは
１日中時間があるのにテレビを見て
猫と遊び過ごす日々→愚痴りました😓。
何故だか私が料理担当です💦。

白菜はお鍋や味噌汁は必ずします。
美味しいですよね☺️。
気持ちがほっこりします。

新たな白菜料理を色々考えて
残り半分を消費しようと思います🥬。

使いきる直前に再びおかんが買ってくる気がします😂。

[Mybtp]

🥬巨大ですね😆
もうミキサーにかけて🤣白菜クリームスープやハンバーグのタネにするとか😆
色んなバリエーションの鍋🍲に消費しましょう…😄

今日スーパーで紅芯大根のピクルス買いました😋
色が綺麗で💜食べちゃいましたが😁
レモンサワーのツマミで🤭
白菜をピクルスにする案も いかがでしょうか😆＋🥒🥕🥦

[kogo]

Mybtpさん、おはようございます😊。

コメントありがとうございます🎵。

家にミキサーがあれば…😔。
我が家の調理器具の乏しさと言ったら悲しいものです💧。

年末にミルをやっとゲットしました❗
まだ一度も使ってないのですが😅。
買って満足するタイプです😁。

紅芯大根のピクルスは
色が綺麗で素敵ですね💗。

白菜をピクルスに❗
見たことないです😆🎶。
試しに作ってみようと思います🙋💕。