今年の 2月にJR九州博多駅構内にある博多デイトス2F「博多麺街道」にオープンした「モヒカンらーめん 博多デイトス店」
今年の 2月にJR九州博多駅構内にある博多デイトス2F「博多麺街道」にオープンした「モヒカンらーめん 博多デイトス店」
今回は看板MENUと思われる「溢れチャーシューメンSP」を注文。
乳白色でクリーミー、奥深いコクのある豚骨スープは臭みがなくかなりあっさりで本当に食べやすいラーメン。
周防豚を炭火で炙るというチャーシューはしっとりした食感で食べ応え抜群。
豚骨発祥の久留米の極上黄金スープと極細麺が繊細かつ豪快な白濁豚骨ラーメン。
東久留米市に本店を構える人気店。
今回は看板MENUと思われる「溢れチャーシューメンSP」を注文😋
豚骨発祥の久留米の極上黄金スープと極細麺が繊細かつ豪快な白濁豚骨ラーメン。
乳白色でクリーミー、奥深いコクのある豚骨スープは臭みがなくかなりあっさりで本当に食べやすいラーメン。
中央に乗る辛味噌の薬味ダレ「もひかんレッド」が特徴で味変が楽しめる。
周防豚を炭火で炙るというチャーシューはしっとりした食感で食べ応え抜群。
どのお店も行列ができる中、まだ新規出店だからかすんなり入れたけれど、絶対人気になりそうな久留米の豚骨ラーメンでした。
モヒカンらーめん 博多デイトス店
福岡市博多区博多駅中央街 1-1
博多デイトス 2F
溢れチャーシューメンSP 1280円
撮影📱S21 Ultra 5G
