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オリジナルトピック:

秋の行楽 ~ 丹波篠山の思い出 ③

(12-07-2023 08:46 PM で作成されたトピック)
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kanakanana
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出し忘れ投稿💦 

10/7(土)、小田垣商店さんで黒豆の枝豆を買い、豆堂さんで黒豆ソフトのパフェを食べた後、調べてみると近くで「丹波篠山味まつり」が開催されているようなので少し移動🚗³₃ 

京都の錦市場に行くと必ず買う焼き栗の「焼きポン」を売っていました🌰 
「焼きポン」はポン菓子用の機械を改良してあり、高圧で栗に熱を加えてあります。 

これがまためちゃめちゃ美味しい
何も加えてない、栗本来の甘さ🌰 
食べ出したら止まりませんψ(´ڡ`♡) 

そして帰りの道中、「勝栗園」さんでも大きな4Lサイズの生栗を買って帰りましたとさ🌰🌰🌰

6個のコメント
解決策
ヒーロ8
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kanakananaさん

丹波の栗 🌰ー美味しそうです。

ポン菓子のようにして焼くのですね 🎵

とても美味しい栗だと思います。

ありがとうございました。


kanakanana
Expert Level 1
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ヒーロ8さん、おはようございます(*ˊᵕˋ*)
いつもコメント、ありがとうございます。

この焼きポン、天津甘栗とはひと味違います。
砂糖不使用
丹波栗の持つ、自然な甘さだけです。
食べ出したら、止まらなくなるのが難点ですψ(´ڡ`♡)
解決策
munehiro
Active Level 10
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kanakanana さん

こんばんは😃🌃

秋の行楽を感じさせる丹波篠山の栗🌰は、美味しいでしょうね。😃💕

食べる事ができて良いですね。😄

ありがとうございます。😃💕
kanakanana
Expert Level 1
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munehiroさん、おはようございます(*ˊᵕˋ*)
コメント、ありがとうございます。

10月に丹波篠山に黒さやを買いに行くのが恒例なんですが、今年初めて現地の味まつりに行きました。

和栗に高圧をかけて弾けさす「焼きポン」、栗自体の持つ優しい甘さが堪らなく美味しいんですψ(´ڡ`♡)

写真見ていただきまして、ありがとうございました(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”
解決策
もんsan
Expert Level 4
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Kanaさんこんばんは🌙( ・ω・)ノ

栗は加工しないで本来の味を食するのが1番ですよね🌰

自分もそう思います
半分に割ってスプーンでほじくる
しかもこちらでいただく栗は格別でしょう😁
幸せですね~🌰🌰🌰
kanakanana
Expert Level 1
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もんsan、おはようございます(*ˊᵕˋ*)
コメント、ありがとうございます。

和栗に高圧をかけて弾けさせてあるので、天津甘栗の様に手で剥いてたべられるのが魅力です

茹で栗よりもさらに甘みが強いんですよ
幸せな秋の味覚を堪能しました( ꈍᴗꈍ)ウットリ