オリジナルトピック:

赤坂ランチレポート ‐306‐

(11-26-2022 12:37 AM で作成されたトピック)
SAKOH530
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今回からタイトル変えてみました💦

ミシュラン1つ星を獲得したこともある中華料理の名店「うずまき」で提供されていた担々麺が食べられるお店「うず担」

東京メトロ赤坂駅 7番出口より地上に出て徒歩 4分。
赤坂通り沿いにある担々麺激戦区と言われる赤坂の中でも人気の担々麺専門店。 

MENUは「担々麺」「汁なし担々麺」「ワンタンメン」「ハーブの塩ラーメン」「チキンカレー」等。 
全MENUに肉団子の小鉢付き。 

久しぶりの訪問だけど、今回もやっぱり定番の「担々麺」を注文😋 

主役の担々麺は見た目も美しく、真っ赤な辣油がたっぷりのスープは白ゴマの風味が香ばしくてクリーミー。 

見た目ほどの辛さもなく、控えめな山椒の痺れが引き立たせるコクと旨味。 

定期的にリピートしたくなるお店の料理は美味しさだけでなく心に残るプラス何かがあると思うけれど、やっぱりそんな何かを感じざるを得ない人気の担々麺でした😆 

うず担 
港区赤坂 5-5-1 赤坂通り50番 B1F 
担々麺 1100円 

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ミシュラン1つ星を獲得したこともある中華料理店「うずまき」で提供されていた担々麺が食べられるお店「うず担」

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今日は定番の「担々麺」を注文。

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担々麺は見た目も美しい!

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真っ赤な辣油がたっぷりのスープは白ゴマの風味が香ばしくてクリーミー。 

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見た目ほどの辛さもなく、控えめな山椒の痺れが引き立たせるコクと旨味。 

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撮影📱S21 Ultra 5G
2個のコメント
kanata39
Active Level 8
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辛いの苦手だけど、担々麺は
食べたいなぁ😁 美味しかった
担々麺って何となく覚えてる😃
親戚の家に行く途中の相模大野で
食べた担々麺が美味しかった
思い出が✴️
SAKOH530
Expert Level 5
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こんばんは 😄
ここの担々麺辛くないです。
というかちょっとだけ辛いですけど、美味しさが圧倒的に勝ってます 😁
赤坂は担々麺激戦区でこの辺りだけでも人気のお店が4店ありますがこのお店はその中で人気No.1とも言われてます。
TBSから歩いて徒歩1~2分のところにありますので、赤坂に来られる機会があれば、ぜひ!