赤坂見附駅より徒歩約 3分、今月11日にオープンした、いま流行りのとじないカツ丼のお店「＃カツ丼は人を幸せにする 赤坂店」
いま流行りのとじないカツ丼のお店「＃カツ丼は人を幸せにする 赤坂店」
先日来たばかりだけれど、もう１つの目玉メニュー、神田店とこの赤坂店限定の「そびえ立つ海老丼」を求めて再訪。
3尾と 5尾というラインナップに映え重視で迷わず 5尾 を並盛で注文。
お吸い物付き。
カラっと揚がった特大のエビフライはブラックタイガー。 これが 5本そびえ立つ海老丼。
しっかりタレをかけてご飯の上に敷かれた卵に乗せるのはカツ丼と同じスタイル。
タレの旨味もさることながらとにかく爽快なサクサク食感がたまらないエビフライ。
丼の底に "しあわせ❤️"
"幸せを売ってます。カツ丼はオマケです。"を謳い2021年に日本橋に 1号店が誕生してから、7店舗目となる赤坂店。
渋谷にある"とじない＋甘いタレのかつ丼"が人気の行列店「瑞兆」のインスパイア系を公言しているお店。
先日来たばかりだけれど、もう１つの目玉メニュー、神田店とこの赤坂店限定の「そびえ立つ海老丼」を求めて再訪。
3尾と 5尾というラインナップに映え重視で迷わず 5尾 を並盛で注文😋
カラっと揚がった特大のエビフライはブラックタイガー。
これが 5本そびえ立つ海老丼。
しっかりタレをかけてご飯の上に敷かれた卵に乗せるのはカツ丼と同じスタイル。
甘辛で少し濃い目の秘伝のタレはカツ丼と同じものを使用。
衣に使うパン粉はカツ丼より少し軽くしているんだそう。
タレの旨味もさることながらとにかく爽快なサクサク食感がたまらないエビフライ。
見た目のインパクト重視で注文してしまった 5尾も無理なく完食。
カツ丼同様 "幸せッ❤️" な「海老丼」でした。
＃カツ丼は人を幸せにする 赤坂店
港区赤坂 3-15-4
そびえ立つ海老丼 (5尾) 並盛 2300円
撮影📱S23 Ultra 5G
こんな感じです。
