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赤坂ランチレポート -524-

(02-05-2024 05:55 PM で作成されたトピック)
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赤坂見附駅より徒歩約 3分、中国人シェフによる本格四川料理で、辛い中にも複雑な風味と旨味を併せ持つ味がリーズナブルに楽しめるという人気店「四川小吃 雲辣坊(シセンシャオチー ウンラーファン)」 

今年からオーナーが変わったとの事。 

ランチメニューの内容や価格はほぼ変更がないものの16種類ほどあったランチMENUは11種類に。 
その内訳は週替わりの定食が 2種類で、定番の麺・飯のランチが 麻婆豆腐と変態麻婆豆腐を含め 9種類。 

今日は定番メニューの中から「麻辣餛飩(マーラーワンタン)麺」を注文😋 
スープ、前菜、ザーサイ、デザートのブラックタピオカ入り杏仁豆腐付き。 

具材は、大きめにカットされた青梗菜、白髪ネギ、パクチー、蒸し鶏、ワンタン。 

以前は細麺に変更できた麺は現在は平打ち麺のみのよう。 

痺れる花椒と、唐辛子の辛さは健在。 
辛さが苦手な人にはちょっと厳しいかもしれないレベル。 

お店の味が変わってしまったとの口コミもあるけれどそれがわかる程通っていたわけではないので判断できず。 

初見のスタッフさんは明るくてとにかく元気なのが印象的。 

いずれにしてもこれからも人気店であり続ける事は間違いなさそうです。

 四川小吃 雲辣坊 
港区赤坂 3-18-8 エムプレスビル 1F 
麻辣餛飩麺 1080円 

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辛い中にも複雑な風味と旨味を併せ持つ味がリーズナブルに楽しめるという人気店「四川小吃 雲辣坊(シセンシャオチー ウンラーファン)」 

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ランチMENUは週替わりの定食が 2種類で、定番の麺・飯のランチが 麻婆豆腐と変態麻婆豆腐を含め 9種類。

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今日は定番メニューの中から「麻辣餛飩(マーラーワンタン)麺」を注文。

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スープ、前菜、ザーサイ付き。

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具材は、大きめにカットされた青梗菜、白髪ネギ、パクチー、蒸し鶏、ワンタン。 

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痺れる花椒と、唐辛子の辛さは健在。

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以前は細麺に変更できた麺は現在は平打ち麺のみに。

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食後のデザートはブラックタピオカ入り杏仁豆腐。

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撮影📱S23 Ultra 5G
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