赤坂見附駅から徒歩約 1分、自社農場で育てた新鮮野菜と珍しい食材を使用した中国の郷土料理が楽しめるというお店「黒猫夜 赤坂店」
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021、2023 にも選出された文化系中国料理のお店。
ランチMENUは週替わりで 1種類のみ。
今日のクロネコヨルノヒル（ランチ）は「家常牛肉冬瓜飯～牛肉と冬瓜の田舎風煮込み土鍋ごはん」😋
サラダ、スープ付き。
家常とは中国語で家庭における日常の食事という意味との事。
今週のランチは "牛すじと大根の煮込み土鍋ごはん" との事だったので、今日は "大根" が "冬瓜" に変更になっていたよう。
具材は、大きめの牛すじ、冬瓜、ゴボウなどで、八角などの香辛料が効いた四川風ピリ辛煮込み。
これをジャスミンライスと混ぜ合わせて食べる、他ではなかなか味わう事ができない土鍋ごはん。
卓上の特製辛味噌を使うと辛さだけでなく味の深みが増すのでコレは絶対オススメ。
黒猫夜 赤坂店
港区赤坂 3-9-8 篠原ビル 3F
クロネコヨルノヒル 1000円
自社農場で育てた新鮮野菜と珍しい食材を使用した中国の郷土料理が楽しめるというお店「黒猫夜 赤坂店」
ランチMENUは週替わりで 1種類のみ。
今日のクロネコヨルノヒル（ランチ）「家常牛肉冬瓜飯～牛肉と冬瓜の田舎風煮込み土鍋ごはん」
スープと
サラダ付き。
具材は、大きめの牛すじ、冬瓜、ゴボウなどで、八角などの香辛料が効いた四川風ピリ辛煮込み。
これをジャスミンライスと混ぜ合わせて食べる、他ではなかなか味わう事ができない土鍋ごはん。
卓上の特製辛味噌を使うと辛さだけでなく味の深みが増すのでコレは絶対オススメ。
撮影📱S23 Ultra 5G
