赤坂見附駅より徒歩約 1分、江戸前寿司が一貫100円から楽しめるというお店として昨年10月にオープンした「スシモン いえやす 赤坂見附店」
鯛のアラから取るという出汁が付くので、後半はお茶漬けスタイルで。
江戸時代の寿司文化を現代に蘇らせたというカジュアルスタイルの寿司店。
ランチメニューは、海鮮丼、ネギトロユッケ丼、しらす明太子丼など数種類の丼と寿司セットなど。
丼にはいずれもお茶漬けお代わり自由のランチサービスあり。
注文は卓上のQRコードを読み取るモバイルオーダー方式。
今日は数種類のぶつ切りの刺身が乗った「スシモン丼」を注文😋
寿司のシャリは赤酢を使った酢飯との事だけれど、丼メニューに使用されるのは白米。
注文時に、少なめ、普通、大盛りからの選択可で、それぞれ約 150g、180g、220g。
その日の仕入れによる日替りだという具材は、マグロ、サーモン、ブリ、エビ、イカ、ホタテなどに、キュウリ、卵焼き。
ここにイクラが盛りつけられる見た目にも華やかな海鮮丼。
鯛のアラから取るという出汁が付くので、後半はお茶漬けスタイルで。
しかもこの出汁とご飯、なんとお代わり自由との事。
このランチサービスはかなりお得感高いかも。
丼はメニューの種類も豊富で、価格もリーズナブルなので、気軽に海鮮丼を楽しみたい時には重宝しそう。
スシモン いえやす 赤坂見附店
港区赤坂 3-10-6 Lulud Akasakaビル 1F
スシモン丼 1640円
江戸前寿司が一貫100円から楽しめるというお店として昨年10月にオープンした「スシモン いえやす 赤坂見附店」
ランチメニューは、海鮮丼、ネギトロユッケ丼、しらす明太子丼など数種類の丼と寿司セットなど。
丼にはいずれもお茶漬けお代わり自由のランチサービスあり。
今日は数種類のぶつ切りの刺身が乗った「スシモン丼」を注文。
日替りだという具材は、マグロ、サーモン、ブリ、エビ、イカ、ホタテなどに、キュウリ、卵焼き。
ここにイクラが盛りつけられる見た目にも華やかな海鮮丼。
撮影📱S25 Ultra 5G
