COMO PREPARAR UN BUDIN QUE PODES HACERLO A TU GUSTO ;)( DE COCO Y DULCE DE LECHE, LIMON O CON SEMILLAS).
INGREDIENTES:
2 TAZAS DE HARINA LEUDANTE.
1 HUEVO.
MEDIA TAZA DE ACEITE DE GIRASOL O 70GR DE MANTECA DERETIDA.
3/4 TAZA DE AZÚCAR.
DOS CUCHARAS DE TE DE SAL.
LECHE TIBIA LO NECESARIO.
1/2 TAZA DE COCO MOLIDO O DOS LIMONES RATAYADOS O SEMILLAS DE CHIA.
MODO DE PREPARACIÓN:
VAS COLOCAS EN UN BOWL LA HARINA LEUDANTE CON EL AZUCAR , LA SAL Y EL HUEVO Y LA RAYADURA O SEMILLAS Y LUEGO LO REVOLVES BIEN...
AGREGAS LA MANTECA O EL ACEITE Y LO REVOLVES BIEN Y AHI ES CUANDO LE AGREGAS LA LECHE PARA QUE TE QUEDE LA MASA EN CONDICION OPTIMA ANTES DE IR LA BUDINERA ( ENMANTECAR Y HARINAR LA BUDEINERA U MOLDE)O MOLDE Y DICHA CONSISTENCIA ES LA SIGUIENTE...
COMO CAE LA DEJAMOS , SIN APRETARLA NI NADA DE ESO.. SI QUIEREN COLOCARLE DULCE DE LECHE QUE SEA RESPOSTERO EN BOCHAS SOBRE LA MASA.. PRECALENTAR EL HORNO ANTES DE METERLO Y LUEGO A 180°C LO COCINAMOS POR 20/25 MINUTOS Y ...
MI VERSION FUE SOLO CON SEMILLAS DE CHIA PERO QUEDOOOO RIQUISIMO!!!
