En el día de hoy les voy a estar enseñando como hacer una receta de brownies simple para que salgan bien húmedos y chocolatosos, además sumaremos diferentes toppings para terminarlos. También les voy a enseñar cómo usar la función de double temperatura Dual Cook de mi horno Samsung para poder hacer mis brownies junto a unos alfajorcitos.
Finalizamos con un food styling usando mi S20 Plus para sacar las mejores fotos de mis recetas terminadas.
Debajo les dejo la receta de mis "Brownies Argentinos ":
• Derretir 200 gr de chocolate con 100 gr de manteca. • Batir 5 🥚 con 250 gr de azúcar.
• Unir ambas preparaciones con 100 gr de Harina.
• Poner en una placa enmantecada de 30x20.
• Con una cucharita chiquita poner un poco de dulce de leche repostero arriba de la preparación. • Llevar a horno mínimo (150 grados) durante 40 minutos.
En minutos nomás a las 19 hs en punto, me podrán hacer todas las preguntas que quieran con las dudas que les hayan quedado sobre el video y sobre que otro tema de cocina que quieran conocer.
Te consulto por algún tip para que los budines de limon/naranja queden húmedos y no salgan secos (ni muy pesados). ¿Hay alguna clave para encontrar el punto justo?
Holaaa depende que budin hagas! hay recetas que tienen queso crema que quedan bueniisimos! y después el horno es importante si se pasa un poco de cocción queda seco
¡Buenísimo el video! ¡Que hambre que me dio! Muy claro y entretenido, en algún momento de la semana me voy a intentar hacer un huequito y probar la receta. Ahora... nos debes la receta de los alfajorcitos.... 🤣😂🤣
