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Receta de helado 🍨 Para combatir estos días de calor 🥵🔥

(Tema creado el: 02-16-2024 12:52 PM)
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Hola Members! 

 

Estos últimos días han sido mega calurosos! 🥵 Y en lo único que podemos pensar es en estar con el aire acondicionado, en la playa o la pileta, y sobre todo, comer y beber cosas refrescantes 🧊

 

Y qué más refrescante que un delicioso heladito, y más si es bien casero 🤤 Por eos hoy les traemos una receta muy fácil para que hagan en casa su propio helado de frutilla a la crema 🍓 Se animan a prepararla? 👩‍🍳

 

INGREDIENTESR.jpg

 

- 300 gramos de frutillas 

- 200 gramos de azúcar 

- 1 cucharadita de jugo de limón 

- 30 gramos de leche en polvo 

- 1 cucharadita de almidón de maíz 

- 200 gramos de crema de leche 

 

PREP.jpg

 

1- En una olla colocar las frutillas lavadas y cortadas con 140 g de azúcar y la cucharadita de jugo de limón. Llevar a fuego medio y dejar que se cocine revolviendo cada tanto con cuchara de madera hasta que tome consistencia de jalea.


2- Retirar la olla del fuego y agregarle la leche en polvo, el almidón de maíz y el resto del azúcar. Revolver para integrar los ingredientes y, luego, volcarle la crema de leche y mezclar un poco más.


3- Poner la mezcla en un molde para freezer y congelar por dos horas. Cuando tome consistencia romperlo con un tenedor y batirlo bien de nuevo. Se puede pasar a moldes individuales o dejarlo entero. Llevar otra vez al freezer y retirarlo unos dos minutos antes de servir.

 

DATO: Eso de esperar tantas horas a que se congele nuestro helado es parte del pasado con la Heladera Bespoke 😎 Gracias a su función Power Freeze, con sólo pulsar un botón, se envía una ráfaga rápida de aire frío al freezer, que congelará nuestro helado en poco tiempo ❄

 

Qué les parece la recta y este datazo? 😱 Cuándo preparen la receta, queremos ver sus helados en la Comunidad 😎

 

Mientras, conozcan mucho más de las Heladeras Bespoke y aprovechen los mega descuentos que tienen presionando acá 🔥👇

 

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Saludos, Members! 🧊

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2 Comentarios
Pa31
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Gracias 🙂
Lo necesitaba 😄
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Después nos compartes fotos de como te quedó! 😜🙌