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#RecetaxMembers 🍝 | Cociná una rica pasta casera con nosotros 👩‍🍳👇

(Tema creado el: 10-25-2023 05:35 PM)
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Cocina

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Hola Members!

 

Hoy es el Día mundial de la Pasta, y qué mejor que celebrarlo cocinando una pasta casera súper rica? 🍝

 

Levanten las manos todos los fanáticos de la pasta 🙋‍♀️ A todos ustedes, queremos verlos cocinando estos increíbles tagliatelle 🤗 Sigan scrolleando para conocer la receta 👇

 

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  • Huevos 3
  • Harina de trigo 500gr
  • Sal a gusto

 

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  1. Hacer un volcán con la harina y romper los huevos dentro. 
  2. Amasar poco a poco mezclando primero con la punta de los dedos y después con toda la mano.
  3. Envolver la masa en papel film, para que no se seque, y dejar reposar durante una hora.
  4. Dividir la masa en porciones y formar bollos.
  5. Espolvorear con un poco de harina la superficie de trabajo y estirar cada bollo con un palo de amasar.
  6. Espolvorear cada lámina con una fina capa de harina y doblar en zigzag. Con un cuchillo bien afilado cortar porciones de un centímetro. 
  7. Colocar las porciones de pasta sobre una tabla, formando nidos con cada una de ellas, y tapar con un trapo mientras continuamos cortando el resto de la pasta.
  8. Por otro lado, poner agua con sal a hervir en nuestro Anafe a gas NA3000H Silver y una vez hervida, verter la pasta y cocinar de 5 a 10 minutos. Y listo!

 

La pueden cocinar con una buena salsa de tomate o la que más les guste! Y serán los mejores anfitriones 😎

 

Para conocer más sobre el Anafe a gas NA3000H Silver, presionen el siguiente botón 👇

 

Boton-ingresa-aca.png

 

Saludos, Members 💙

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2 Comentarios
Cocina
Genial la receta! 🍝
Soy_Tony
Community Manager
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👏👏