Selama pandemik ada yang jadi chef dadakan ?
Atau Mendadak jadi hobi masak? Klo ada berarti kita sama 😀
semenjak WFH, bingung mau aktifitas apa lagi agar bisa mengisi waktu kosong yang berfaedah.
Terbitlah ide jadi chef dadakan buat diri sendiri kayaknya seru. Berikut beberapa bahan baku makanan yg biasanya wajib saya beli.
1. Cabai
Rasanya kurang pas klo makan ga ada pedes2nya. Menu wajib harus ada sambal dimeja 😀
2. Lalapan
Ada sambal pasti ada lalapan, dijamin bikin makan nambah terus. Disini ada foto daun pandan, FYI daun pandan bisa ditaro diatas nasi yg sedang dimasak agar aromanya wangi.
3. Bumbu jadi
Biar praktis, ga perlu ribet ngulek atau blender.
Ada jahe, kunyit, bawang putih dll biar masakannya semakin menggugah selera
4. Jeruk.
Biasaya saya gunakan untuk makanan penutup. Sebagai pencuci mulut atau digunakan sebagai bahan salad buah
5. Tomat merah
Salah satu bahan baku sambal setelah cabai. Terkadang saya blender campur sedikit gula pasir untuk dijadikan jus
6. Mangga
Foto dibawah ada lah mangga gedong, dengan aroma wangi yg khas. Bikin ngiler. Bisa untuk jus dan juga tambahan salad buah.
Itu adalah beberapa bahan yg sering saya jadikan eksperimen saat membuat makanan. Tinggal sesuai selera mau dibikin apa 🙂
