Bom dia Biaarantes123f, você deve ter ativado o modo hora de dormir. você vai nas Configurações > Bem-estar digital e controle parental > hora de dormir daí é só você desativar que vai normalizar. ☺
Só complementando a resposta do Kevyn... Você pode também deixar o Hora de dormir ativado e desativar somente a opção de tela preto e branco. Eu uso assim.
