Topik awal:

Bungkus Kurma

(Topik dibuat pada: 04-16-2021 08:29 PM)
LittleNightmare
Expert Level 5
Pilihan
Galaxy Gallery

image

Kurma adalah tanaman palma (Arecaceae) dalam genus Phoenix, buahnya dapat dimakan. Walaupun tempat asalnya tidak diketahui karena telah sejak lama dibudidayakan, kemungkinan tanaman ini berasal dari tanah sekitar Teluk Persia. Pohonnya berukuran sedang dengan tinggi sekitar 15-25 m, tumbuh secara tunggal atau membentuk rumpun pada sejumlah batang dari sebuah sistem akar tunggal. Daunnya memiliki panjang 3-5 m, berduri pada tangkai daun, menyirip dan punya sekitar 150 pucuk daun muda; daun mudanya berukuran dengan panjang 30 cm dan lebar 2 cm. Rentangan penuh mahkotanya berkisar dari 6-10 m.

Buah kurma bisa tumbuh kapan saja sepanjang tahun. Namun umumnya, buah ini sering dipanen pada musim gugur atau awal musim dingin di negara asalnya. Alasannya, karena di musim dingin buah ini berada dalam kondisi paling segar. Buah yang juga sering disebut sebagai buah nabi ini nyatanya kaya nutrisi menguntungkan. Secara umum, kandungan utama dari buah ini adalah karbohidrat sederhana (terutama gula, seperti sukrosa dan fruktosa). Hampir 70% dari kurma terdiri dari karbohirat. Kurma juga mengandung beberapa sumber nutrisi lainnya, seperti :

- 7 gram serat
- 2 gram protein
- 20% kebutuhan kalium harian
- 14% kebutuhan magnesium harian
- 18% kebutuhan tembaga
- 15% kebutuhan mangan
- 5% kebutuhan zat besi harian
- 12% kebutuhan vitamin B6 harian

Tak hanya itu. Kurma juga kaya akan asupan kalsium, zat besi, vitamin K, folat, serta antioksidan seperti karoten, fenolik, avanoid, dan anthocyanin.
Sumber : Wikipedia dan hellosehat.com
96 Komentar
ven2vie
Expert Level 5
Pilihan
Galaxy Gallery
Asyik nomor 1
LittleNightmare
Expert Level 5
Pilihan
Galaxy Gallery
Hmm nomer satu dari bawah😏
ven2vie
Expert Level 5
Pilihan
Galaxy Gallery
.

1618581673496.gif

LittleNightmare
Expert Level 5
Pilihan
Galaxy Gallery
Hihi kan bener bang🤭
ven2vie
Expert Level 5
Pilihan
Galaxy Gallery
Urutannya kebalik🙈
LittleNightmare
Expert Level 5
Pilihan
Galaxy Gallery
Memang sengaja dibalik🤣
YuHaa
Active Level 8
Pilihan
Galaxy Gallery
Ditunggu kiriman kurmanya.. 😁
LittleNightmare
Expert Level 5
Pilihan
Galaxy Gallery
Hihi boleh, minta alamatnya kakak🤭
brotherJohn
Active Level 6
Pilihan
Galaxy Gallery
Buah ini banyak manfaatnya. Kadang² saya campur ke oatmeal, sebagai pengganti kismis, buat sarapan. 👍