Escherichia coli
Es un miembro de la familia de enterobacterias, es un organismo anaerobio facultativo (es decir que puede vivir con presencia o bajas cantidades de oxígeno), esta es una bacteria termotolerante, es decir, que puede crecer en una temperatura de hasta 45°C es una bacteria con la cual estamos en contacto día a día pero existen agentes que pueden ser nocivos para la salud causando cuadros diarreicos generalmente al consumo de alimento o aguas infectadas con estos microorganismos.
Nota: La nomenclatura dicta que se deben escribir el género y la especie en cursiva, y sólo el género se escribe con la primera letra en mayúscula.
