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Tópico original:

Engenho de cana de açúcar

(Tópico criado em: 09-29-2022 03:42 PM)
regispaivandrade
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Aqui no Ceará, várias famílias nesta época do ano, mantém vivos os antigos engenhos de cana de açúcar que remontam épocas passadas. Totalmente artesanal, as famílias produzem a rapadura, o melaço e outros produtos.

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Rapadura, doce tradicional do nordeste.


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4 Comentários
Anagaribalde
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Nossa , que legal 👏👏
Anagaribalde
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Eu amo chupar cana 😋
marilzameins
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Também faço rapadura em casa ! Não tenho engenho! Tenho a máquina de moer cana !
Lebiste
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Lindos registros.