É rica em potássio e betacaroteno, tem propriedades medicinais. O chá tem ação desintoxicante, ajuda o fígado e a vesícula a eliminar resíduos. A fitoterapia chinesa utiliza no tratamento de amidalite, resfriados, úlceras e furúnculos. As folhas novas podem ser consumidas como salada; são ligeiramente amargas devido à presença de uma substância chamada taraxicina.
