En mi niñez este tipo de plátanos se lo daban a los cerdos como alimento. Hoy en día se comercializa en los mercados, con este fruto se realizan patacones o puré. Tiene muchas propiedades como calcio, fósforo, yodo, vitamina A, B1.
No hay nada más agradable que comer lo que tus manos sembraron!
