micamo
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03-22-2022 06:17 PM - editado 03-22-2022 11:19 PM
Cocina
Buenas Comunidad! Cómo estan? En esta oportunidad me salgo un poco de lo dulce y les traigo la receta para los que les gusta comer rico pero saludable (estan espectaculares para hacer para la cena😋)


Medallones Veggie de Espinaca
🎈INGREDIENTES:
Arroz Cocido
Espinaca
Avena
Sal
Pimienta
Curry
Cebolla
Zanahoria
Morrón (opcional)
🎈PROCEDIMIENTO:
1) Saltear/hervir espinaca. En caso de querer agregarles a las hamburguesas cebolla, morrón o zanahoria, saltearlas previamente a la espinaca.
2) Mezclar los ingredientes anteriores con el arroz en un bowl junto con los condimentos y procesar.
3) Agregar avena hasta que quede una mezcla con la que se pueda hacer bolitas.
4) Darle a las bolitas forma de medallón.
5) Cocinarlas en una placa aceitada hasta dorar de ambos lados.
Y LISTAS PARA DISFRUTAR!
Espero que les gusten♥️ No se olviden de comentarme que les parecieron si las hacen😉
Saludos!
4 Comentarios
HUR-Z
Expert Level 5
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el 03-22-2022 09:46 PM
Cocina
Gracias por la receta. Parece muy rica.
En lo personal prefiero el termino medallón cuando es veggie y reservarme el de hamburguesa para cuando solo se trata de carne. Igual es una simple cuestión semántica.
Lo importante es que se ven muy pero muy ricas y nutritivas! No todo es carne!
En lo personal prefiero el termino medallón cuando es veggie y reservarme el de hamburguesa para cuando solo se trata de carne. Igual es una simple cuestión semántica.
Lo importante es que se ven muy pero muy ricas y nutritivas! No todo es carne!
micamo
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el 03-22-2022 11:17 PM
Cocina
Muchas gracias por el comentario HUR-Z! Tenes razon y voy a cambiarlo en el post asi queda mas lindo ✨️ Se me escapo porque asi les digo en el lenguaje cotidiano jajajajaja
HUR-Z
Expert Level 5
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el 03-23-2022 11:05 PM
Cocina
No era necesario. Era un simple comentario. Igualmente agradecido por tu buena onda. Saludos. HUR
micamo
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el 03-24-2022 12:30 AM
Cocina
Quiero fotos despues Camy! Salgan con la forma que salgan 🤭
