Microbiologia de alimentos 🦠🔬🧫

[ViniAlustau]

Fungo encontrado na goma de tapioca 

[Wellfl]

😱😱😱👏

[MarlonSiq]

Q massa, no caso essa quantidade de fungos é considerada muito ruim?

[ViniAlustau]

É bem ruim até porque essa goma estava "dentro da validade" o ideal seria que não aparecessem fungos mas existem diversos fatores que favorecem o aparecimento deles e que fogem na maior parte das vezes do controle das indústrias

[Leh_Leão]

Guauuu 😮 ‼️ 🔝