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オリジナルトピック:

朝からジャンクフード…???

(04-22-2023 07:29 AM で作成されたトピック)
284 閲覧回数
斜男nanameotoko
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昨日、発売前から楽しみにしてたコレを飲みに久しぶりのタリーズへ 苺ヨーグルトスワークルめちゃコレめちゃウマい🤤👍


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オープン直後で貸し切り状態🫅贅沢な時間☺️


元ルームメイトがコンビニで鶏つくねを凝視していたので「どしたん?」と訪ねたら『鶏つくね喰いたい🥺』と悲しそうに言うので「家に鶏むね(元ルームメイトは鶏モモがあまり好きではない)があるから作ったるわ」
ということで作成
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鶏むねにはこの境目に大きな筋があるので、食感を気にする人はこうして外してやりましょう。でも割と面倒だからほとんどの人はやりません😇


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使いかけ人参、洗った泥ごぼう、生姜、大和芋


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大和芋も長芋も、面倒でなければ擂り鉢ですりおろすとふわっふわになります。時間はかかります😇


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ごぼうと人参は小さくダイスカットして砂糖と酒で食感が残るように炒める


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鶏皮は焦げるくらい焼く


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水を加えて少し煮ると、焦げたところの香ばしさと鶏の脂とスープが出るので、煮詰めて冷ましておく


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混ぜ混ぜしてしっかり焼き色つけて


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ふわっふわの鶏つくね完成。半分はあげて、残り半分はオイラの夜ごはんのおかずにする予定

朝ごはんはジャンクフード
:(´◦ω◦`):

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自家製山椒の佃煮と筍のきんぴら風炒め、温玉、きゅうりとかごめこんぶの浅漬け、豆腐の味噌汁、麦とろご飯


11個のコメント
Mybtp
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おおーっ🍓🥤
っ スゴ🤣

そんなに喜びを露にしてくれるなんて🤩🤭
めっちゃ旨いやつ🍓🥤

私も嬉しゅうございますですよ♡♡♡

美味しさの共感😍👍😍👍

溺れる寸前でしたね😁

イッヌも飲みたそーーにしてますけど🤭
ナイスショットありがとうございます🤗
斜男nanameotoko
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(*´σー`)エヘヘ

お世辞抜きで本当に大好きですコレ🍓

このイッヌは車移動が大嫌いなので(ドッグランの帰り道です)テンションだだ下がりしてるところです🤣

これからも共感👰💒🤵しちゃいましょう❣