1円を笑う者は…

[斜男nanameotoko]

さっきのよるごわん

アンガス牛のハラミをお裾分けしていただいたので、この時点でノープランながら五香粉、十三味味香、にんにく玉ねぎ麹でマリネ

とりあえずハラミに焼色つけ、更に玉ねぎ人参と一緒に炒める

酒と水でコトコト煮込む(まだどう仕上げるか決めていない)

冷蔵庫から発掘した木綿豆腐は焼き豆腐に(この時点でメニュー決まった😂)

はいもうウマいー！

とろっとろハラミの肉豆腐御膳✨ 白菜の味噌汁、高菜漬けと梅干し

半日漬けといたとろとろ味玉もよき🎵

箸で持つの大変なくらい😋

よるごわんと並行してパンも作ったり…

今回は羽根を外して山型パンのように成形

テキトーに分割したから真ん中だけ量が多かったみたいだけど、焼き上がりはとてもよき👍

う〜ん。もうスーパーの日配の食パンは買わないかも😆👍

一昨昨日のあさごわん

めちゃくちゃやる気なくてテキトーにガーってやったスムージー的なやつ

過発酵気味になったスキアッチャッータ(フィレンツェ地方の平たいパン)と一緒に

その日のよるごわん(肉の日)

半額のアメリカ牛肩ロース。粗く潰した黒胡椒と岩塩でコーティング

にんにく玉ねぎ麹とバターと醤油で！コレがめちゃくちゃウマい🤤 18穀米とネギ&ワカメのスープ

またまたお得にゲトしたので自慢させて😆

すっと欲しかったRecolte グリル アメット

新品未使用✨

イイカンジ🤩

はい、なんと1円(送料1530円)🤣🤣🤣

「ヤフオクあるある」で、終了10分前くらいからガンガン上がるんだろうなーって半ば諦めていて、送料込み2000円まで。と決めて1463円上限で入札したらまさかの1円落札www

出品者様ありがとうございました🙇

参考までにメルカリのはこんなん

Amazonだとこれくらい

[namita]

こんばんは☺︎
ご飯食べたのにそそられる
美味しそうなんオンパレードやん♡
パンの動画フワッフワ
それは作ったんのが断然やわ(*´艸`)
ヤフオクでまたまた新たな武器がw
落札おめでとうございます✨

[斜男nanameotoko]

たんと召し上がれ😆😆😆

今夜の肉豆腐はホントにウマかったです👍

パン、手前味噌ながら上手に焼けたでしょう？
と言っても成形しただけであとはホームベーカリーの手柄ですが🤣

落札祝いありがとうございます！
これでパニーノメーカー買わなくて済むし、ミートプレスにも使えて一石二鳥✨

[NOBURIN5763]

おはようございます 👋 😃 ☀️

あたしも今週肉豆腐を作ろうと思っていたのですが、焼き豆腐にすると美味しそうですね 😃 💕 すき焼き風にして…参考になります！
あたしもヤフオク出品してますが、１円出品の人は値段が上がると思ってそうされてるんでしょうけど、あてがはずれた！？ 中古かと思いきや新品 ❗
これはお買い得でしたね 😃
普通の買い物でもお得にゲットできるとうれしいですもんね 😃
またレパートリーが増えちゃいますね 😉
めでたし、めでたし…

[斜男nanameotoko]

NOBURINさんこんにちは😀

あら奇遇ですこと😆
参考になったなら嬉しいです👍
焦げ目や香ばしさって大事ですよね！
そうそう、すき焼き風の甘辛で☺️

恐らく1円で送料が今回のようにほどぼと(送料で儲けようとは考えていない)だと、ある程度は入札があることを見込んで1円スタートにしてると思います。
保証書も何も記入されていなくて中の小分け袋もそのままでしたから、超ド新品でしたね✨

レパートリー、増やしてゆく所存であります🫡