オリジナルトピック:

マーフィーの法則?

(06-22-2022 07:24 AM で作成されたトピック)
斜男nanameotoko
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昨日はなんだかとてもモチベーションが上がらない日で、諸用で出かけて帰宅して夕飯…と思ったけど作る気力が湧いてこない。

スーパーで惣菜?
コンビニ飯?
レトルト…インスタント…
とか考えながら冷蔵庫開けたら残り物いっぱい😇
これ消費しちまわねば!!!!
と思ったらちょっとだけ(やる気になったときの1/5くらいw)作る気力でたので残り物スペシャル。
でも米を浸して炊けるの待って…まではいかないので、待たずに出来るパスタ。

先日仕込んだ"しそペスト"
セミドライトマトのグリルした残り
買ってから半年くらい経つサバ缶(いくつか買って食ったけどイマイチ美味しくないから残ってた最後の一缶w)
国産レモンの残り
冷凍のグリーンアスパラ
こやつらを思いつきで調理
カペッリーニは3分程で茹で上がるが、冷製にするには冷水で締まる事も考慮して4分ほど鍋に入れておく。

そして、沸騰して麺が沈んだら軽くほぐして
【火を止め蓋をして時間まで放置
 ⇡
 ここ大事

グツグツ茹でるよりも断然こっちのほうが麺同士がくっつかないので冷製には向いてるので㌃

うん、なんとなく相性の良い材料を使ったとはいえ…想定を上回りすぎるウマいやつができたわ。
モチベ上がらん時の方が上手くいく。ってマーフィーの法則よね😇

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右下のはセミドライトマトをグリルしたフライパンに残った"旨味成分"に水を加えてデグラッセしたもの


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サバ缶は適当にカットして皮目をパリッと焼くだけ



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サバ缶・レモン・グリルセミドライトマトの冷製カペッリーニ♪ ここ最近のベストショット📸🤣


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カッペリーニじゃないよ!カペッリーニだからね🤣

17個のコメント
チョコレ
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おはようございます🤗

マフィーの法則📖なるほど🤔
ここ大事~ワンポイントしっかり見ました😊
美味しい😋📸投稿、見せてくれて
ありがとうございますm(__)m
今日もよろしくお願いいたします。
斜男nanameotoko
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チョコレさんおはようございます😊
こちらこそいつもありがとうございます♪
けんけん5619
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おはようございます😄

もう😅

お腹ペコペコで困って☹️ます😭
とっても美味しそう~😋

宜しくお願いしますねっ~🙋
今日も一日良い日であります様に…
斜男nanameotoko
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けんけんさんおはようございます😆

あらら、それは失礼致しました!
ではいいこと教えてあげます☝
お住まいの地域に「サイゼリヤ」という店があれば、そこで500円王1枚持っていくとそこそこ美味しいものが食べられます😎

|彡サッ
NOBURIN5763
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いつも素敵なお料理ありがとうございます(*^ー^)ノ♪
遠目に見てスイーツ?と思ったら
えっ 👀 ⁉️これサバ缶 使ってる‼️
サバ缶ってなかなか使えないんですよね 😅
こんなおしゃれな料理は絶対ムリだけど、何かないかなぁ
斜男nanameotoko
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NOBURINさんおはようございます😀
あ、スイーツに…見えますね🤣

サバ缶は色々と使えますよ!
有名なところではカレー
オイラはたまに黒胡椒と生姜と一緒に炊き込みご飯にします😋
ホールの黒胡椒を瓶の底とかすりこ木で粗く砕いて、生姜は皮の部分を使います。サバ缶は汁ごとぶっ込んであとは通常通りに炊くだけ☝
皮を剥いた生姜は針生姜にしてご飯にトッピングします。

あと、サバ缶をトマトの水煮缶と鶏ガラスープと一緒に煮てもウマいです。

もう一つ、サバ缶のサンドイッチ🥪
オニオンスライスとレモン汁たっぷりで、好みでパンにマヨネーズや粒マスタード塗ってもいいですね。
サバ缶はそのままでもいいし、少し焼いてやるとよりウマウマになります🤤
パンはハード系のパンと相性がいいけれど、食パンでも全然大丈夫👌
NOBURIN5763
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いろいろとありがとうございます(*^ー^)ノ♪
できるかどうか⁉️ですが、頑張ってみます
ふじたんMAMA
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斜男さん🎶
おはようございます(*ˊᵕˋ*)ฅ

冷蔵庫の残り物でパパッと完成👏👏👏
斜男さん🎶ホントすごい☆°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
私実は···サバ缶のサバが苦手なんだよねぇ💦
でも皮目をパリッと焼いてあって香ばしそう♪このカペッリーニならペロッ(๑´ڡ`๑)と
いけちゃいそう🤗
斜男nanameotoko
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MAMAたんこんにちは☺️
ありがとうございます。しかし…そんなに褒めても斜汁くらいしか出ませんよ😇

あぁ、水煮缶詰苦手な人居ますよね。
無理して召し上がる必要もないけれど…貰い物とかで消費しなくちゃって時は、キッチンペーパーで水分拭き取ってから焼いたり衣つけて揚げたりすると割とイケるかもです😉
オイラはサバ缶でサ**bleep**レーにするとき、片栗粉とカレーパウダーを混ぜたのをまぶして揚げてから加えます😊