terukichi
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11-16-2021 08:05 AM - 編集済み 11-16-2021 01:13 PM
ギャラリーおはようございます😊
サバのぬか炊きが、出来上がりましたぁ〜😆😆😆
って言っても、あたしが作ったのでなく、同居の義母さん〜♪
今日の晩御飯の一品🍚
美味しいよぉ〜😋
小倉名物✨✨
★補足★
「ぬか床炊き」とは、いわしやさばを先ず醤油で煮て、最後に床を入れて味付けをする。江戸時代、小倉藩主小笠原公から現在まで伝わる北九州小倉の郷土料理です。
📱Galaxy S21 Ultra
2個のコメント
massan22
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11-16-2021 09:14 AM
ギャラリー
terukichiさん、おはようございます☀️😊
「サバのぬか炊き」ですか?!
初めて知りました😲
美味しそうです😋
ご飯のお供にもってこいなビジュアル🎵
ごちそう様でした🤗
「サバのぬか炊き」ですか?!
初めて知りました😲
美味しそうです😋
ご飯のお供にもってこいなビジュアル🎵
ごちそう様でした🤗
terukichi
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11-16-2021 01:12 PM - 編集済み 11-16-2021 01:14 PM
ギャラリー
こんにちは 😊
はい🙋 サバのぬか炊きです 😁
お店で売ってるのには、サバやイワシとかあります。
ご飯が進みます 😋
コメントありがとうございます🙇
補足→「ぬか床炊き」とは、いわしやさばを先ず醤油で煮て、最後に床を入れて味付けをする。江戸時代、小倉藩主小笠原公から現在まで伝わる北九州小倉の郷土料理です。
はい🙋 サバのぬか炊きです 😁
お店で売ってるのには、サバやイワシとかあります。
ご飯が進みます 😋
コメントありがとうございます🙇
補足→「ぬか床炊き」とは、いわしやさばを先ず醤油で煮て、最後に床を入れて味付けをする。江戸時代、小倉藩主小笠原公から現在まで伝わる北九州小倉の郷土料理です。