広々としたお洒落な空間で厳選された最上級の神戸牛を堪能できるお店「神戸牛511」
お洒落な空間で厳選された最上級の神戸牛を堪能できるお店「神戸牛511」
高級感が漂うラグジュアリーな店内。
本日は「神戸牛カルビ重」とランチに追加できる「和風冷麺ハーフ」を注文。
切り落としを使用のため低価格での提供との事だけれど、とはいえやっぱり最上級の神戸ビーフ。
追加できる和風冷麺は和風出汁スープが絶品。
ワインセラーのある個室。
店名の「511」とは、創業者が初めて食した神戸ビーフのランクで、最上級を示す肉質等級「A5」、霜降りの度合いを示すBMS値が12段階中の「No.11」だった事がその由来なんだそう。
高級感が漂うラグジュアリーな店内は場違いなところに来てしまったかと少し躊躇しそうになるほど。
すべて個室で、壁一面がワインセラーになっている部屋など全部で11室。
本日は「神戸牛カルビ重」とランチに追加できる「和風冷麺ハーフ」を注文😋
このカルビ重、切り落としを使用しているのでこんな低価格での提供との事だけれど、とはいえやっぱり最上級の神戸ビーフ。
柔らかくて舌触りのいい食感に旨味を引き立たせる甘辛のタレ。
プラス400円で追加できる和風冷麺ハーフは和風出汁スープが上品で絶品。コレ絶体にオススメです。
ビジネス接待向きな雰囲気だけど、頻繁には来れないけれど、たまにゆったり贅沢ランチを味わうには最適な神戸牛ランチでした😆
神戸牛511
港区赤坂4-3-28 ディアプラザ赤坂 B1F
神戸牛カルビ重 1800円
和風ハーフ冷麺 400円
撮影📱S21 Ultra 5G
