洋風のお洒落な空間で厳選した最上級の神戸牛を堪能できるというお店「神戸牛511」
この階段を下りて。
なんか高級そうなお店！
ワインセラーに囲まれた廊下を通って。
通されたのは特別個室「実 – MINORI」という部屋。場違いなお店に来てしまったんじゃないかとちょっと躊躇💦
神戸牛カルビ重を注文。
二段のお重到着。
蓋を開けるとカルビ重とサラダが。
少し酸味のあるオリジナルと思われるドレッシングたっぷりのサラダ。
オニオンスープ
切り落としを使用しているので、この値段で提供できているという最上級の神戸牛。
柔らかくて甘辛のタレが美味しい！
特別個室「実 – MINORI」 壁一面が特注のワインセラーになっているスタイリッシュな部屋。
特別個室「和 – NAGOMI」 斬新なデザインの鉄屏風で覆われたシックな雰囲気の部屋。
店名の「511」は神戸牛というブランドの最高評価A5等級の「5」と、脂肪交雑（霜降りの度合い）が12段階中の「11」というのが由来なんだそう。
店内はかなりの高級感で、ちょっと場違いな場所に来てしまったかと躊躇しそうになるほど。 広々した特別個室「和 – NAGOMI」なる部屋に案内されさらにびっくり。
本日はお肉を堪能できそうな1800円の「神戸牛カルビ重」を注文😋
切り落としを使用しているので、この値段との事。とはいえやっぱり最上級の神戸牛。柔らかくて甘辛のタレが最高に美味しい！
少し酸味のあるオリジナルと思われるドレッシングたっぷりのサラダとオニオンスープも美味しい。
ゴージャスな店内の雰囲気に戸惑うもお店の方の親切な接客と最高ランクの神戸牛で至福の時間を過ごせたランチタイムでした😆
神戸牛511
港区赤坂4-3-28 ディアプラザ赤坂 B1F
神戸牛カルビ重 1800円
撮影📱S21 ULTRA
