オリジナルトピック:

親子丼

(10-25-2020 12:30 AM で作成されたトピック)
75 閲覧回数
如月cafe
Active Level 8
オプション
ギャラリー


image

ごはんの上に親子を流し入れるシーンが
なぜか?撮影出来てなかった・・・
一番のクライマックスシーンなのに
ぴえん!Σ( ̄□ ̄;)

image

玉子の黄身の白いひも状のものは
カラザと言いシアル酸が含まれ
食べても問題はありません

image

鶏肉に香ばしさを+するために
鶏肉の表面を炙ります

image

親子丼のつゆ
水・だしの素・醤油・みりん・黒糖

image

溶き卵を2回目入れたらふたをし
すぐに火を止め軽く蒸らし
素早くごはんの上に流し入れる
0個のコメント