赤坂駅より徒歩約 1分、10月29日にオープンしたばかりの博多名物スタミナ鉄板焼肉の専門店「鉄板焼肉てっちゃん 」
鉄板焼肉とは昭和38年頃に誕生した福岡市博多区が発祥の九州のソウルフードと言われている鉄板料理との事。
メニューはランチ定食の「鉄板スタミナ焼肉」で、並盛、大盛、特盛が用意されているようだけれど、現在は "並盛" のみの提供。
ご飯、味噌汁付き。
どちらもお代わり無料。
具材はニンニクダレで炒めた、キャベツ、豚ハラミ、ニンニク。
これを卓上にある、こだわりのスパイスと自家製味噌をブレンドしたという "特製辛味噌" で。
もともとこの辛味噌を使う事で味が完成するよう計算されているのか、スタミナ焼肉自体は薄めの味付けの印象。
後半は鉄板にご飯を入れて残った具材と混ぜて食べるのがこのお店のオススメ。
看板の店名に「東京店」とあるのはこの赤坂の店舗をベースとして、他のエリアにも展開していく計画があるからとの事。
スタミナ鉄板焼肉 てっちゃん 東京店
港区赤坂 3-13-16 田川ビル 1F
スタミナ鉄板焼肉 1100円
生たまご 100円
10月29日にオープンしたばかりの博多名物スタミナ鉄板焼肉の専門店「鉄板焼肉てっちゃん 」
メニューはランチ定食の「鉄板スタミナ焼肉」
昭和38年頃に誕生した福岡市博多区が発祥の九州のソウルフードと言われている鉄板焼肉。
具材はニンニクダレで炒めた、キャベツ、豚ハラミ、ニンニク。
卓上にあるこだわりのスパイスと自家製味噌をブレンドしたという "特製辛味噌" で。
撮影📱S23 Ultra 5G
