赤坂ランチレポート -366-

[SAKOH530]

1981年創業、赤坂駅より徒歩約 3分の赤坂通りに面したテナントビルの 3Fにある老舗鮨店「赤坂 鮨兆」 

ランチのMENUは「おまぜ」と名付けられた"ばらちらし"のみ。

注文はご飯の量を伝えるのみ。

目安として、少なめ120g / 普通200g / 多め300g /大盛り400g。

味噌汁とデザート付き。

以前は"白味噌"と"赤味噌のあら汁"という 2種類だった味噌汁は今は白味噌の味噌汁のみに。

ばらちらしのネタは漬けのマグロの赤身、中トロ、カンパチ。

エビ、イクラ、トビッコ、玉子、キュウリ、沢庵、ガリなど見た目も華やかで盛りだくさん。

ガリやカンピョウ、海苔をまぜて、穴子のツメダレで味付けされているという酢飯は沢庵、キュウリのシャキシャキ食感で美味しさ倍増。

醤油皿が付いてくるけれど、醤油は必要ないかも。

デザートは赤坂にある1895年(明治28年)創業の老舗和菓子店「相模屋」の黒蜜寒天。

そんな「おまぜ」の料金はランチ営業を始めた40年以上前から据え置きなんだそう。

お椀が1種類になってしまったけれど、赤坂を代表する老舗鮨店の海鮮ばらちらし「おまぜ」は、今もなお満足度の高いスペシャルなランチでした。

赤坂 鮨兆

港区赤坂 3-6-10 第3セイコービル 3Ｆ

おまぜ（ばらちらし鮨）1500円

赤坂通りに面したテナントビルの 3Fにある老舗鮨店「赤坂 鮨兆」 

ランチのMENUは「おまぜ」と名付けられた"ばらちらし"のみ。

以前は"白味噌"と"赤味噌のあら汁"という 2種類だった味噌汁は今は白味噌の味噌汁のみに。

ばらちらしのネタは漬けのマグロの赤身、中トロ、カンパチ。

エビ、イクラ、トビッコ、玉子、キュウリ、沢庵、ガリなど見た目も華やかで盛りだくさん。

ガリやカンピョウ、海苔をまぜて、穴子のツメダレで味付けされているという酢飯は沢庵、キュウリでシャキシャキ食感。

デザートは赤坂にある1895年(明治28年)創業の老舗和菓子店「相模屋」の黒蜜寒天。

撮影📱S21 Ultra 5G

[たなっち]

今晩は。とっても美味しそう。😍
エビがおっきいですね。

先の頃は、連絡出来ず失礼しました🙇
バタバタしながら、赤坂へ初めて行きました。訳も分からず、人が並んでいたので、「RAMEN百舌鳥」で、ワンタン塩ラーメン🍜を頂いてきました。
とっても美味しかったです。

☔️大雨だったので、散策出来ず「ハリー・ポッター」のお芝居を堪能して帰りました。
また、いつか訪れる時はおすすめ店に行きたいと思います。
(土日は本当にお店が閉まってて、教えて貰ってて良かったです。😁🙆)

[SAKOH530]

RAMEN 百舌鳥行かれたんですね！
ここは塩ラーメンの方が人気なので正解です✌️
せっかく赤坂に来られていたので、アテンドさせていただきたかったです💦
次回またチャンスがあればぜひお会いしたいです！

[たなっち]

有り難うございます。1泊だったので、今度はゆっくり行きたいです。✈️
是非宜しくお願いします。🍱
パン🍞が好きなので、パンを沢山買いました。😍

昨夜は、鬼滅の刃のテレビを放送してたので、SAKOH530さんを思い出しました。😅
「きっとご覧になってるだろう」と…😁
当たったかな？✌️

[SAKOH530]

次回お越しの際はご連絡お待ちしてまーす！

遊郭編もちろん見ちゃいました💦
鬼滅の刃は世の中的にそろそろ忘れられ始めてる頃かと思いましたが、また話題になりますね。
以前衝動買いしてしまったフィギュアのお友達として堕姫と妓夫太郎も増えてます(笑)

[たなっち]

増えてますね。(笑)
持ってるだけでウキウキしますね。💕💕💕
コロナも落ち着いてきだしたので、お出かけしたいです。
ゆっくり赤坂を散策する日を楽しみに🙏
計画します。
今度は、藤原達也さんのハリー・ポッターを観たいです🎶