Topik awal:

Manfaat dan efek samping Apium graveolens (Seledri)

(Topik dibuat pada: 08-01-2021 12:22 PM)
Dokslam
Active Level 10
Pilihan
Galaxy Gallery

image
Foto dokumen pribadi Dokslam, Agst 2021
Tanaman dengan nama latin apium graveolens termasuk famili umbeliforae seledri yang tinggi serat dan sifat antioksidan dipercaya dapat meningkatkan sistem pencernaan. Daun seledri juga memiliki kandungan polisakarida berbasis pektin yang bisa membantu melancarkan pencernaan, mencegah penyakit maag, memperbaiki lapisan lambung yang rusak, dan menjaga kesehatan pencernaan.

Cara mengolah daun seledri 
yang pertama adalah dengan merebusnya. Cucilah 1 ikat daun seledri sampai bersih, lalu potong menjadi kecil-kecil. Rebuslah potongan daun seledri selama 10 menit. Setelah itu, tuang air rebusan daun seledri ke dalam botol.

Dengan minum segelas jus seledri setiap hari ternyata efektif untuk menjaga tekanan darah tetap stabil, lho. Kandungan nutrisi yang ada dalam seledri akan mengurangi sekresi hormon penyebab stres dan merilekskan otot di sekitar pembuluh darah, sehingga aliran darah tetap lancar.

Efek samping seledri 
jika dikonsumsi berlebihan antara lain adalah diare, kembung, dan mengganggu kerja obat lain di tubuh. Seledri juga bisa menyebabkan alergi pada beberapa orang. Seledri memang punya banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

2 Komentar
Lynnnn
Expert Level 5
Pilihan
Galaxy Gallery
Wah rupanya ada efek sampingnya juga, padahal saya suka sekali makan seledri apalagi kalau di sajian berkuah seperti bakso, soto, atau sop😋👍
Dokslam
Active Level 10
Pilihan
Galaxy Gallery
Asal tidak berlebihan, sesuatu yang berlebihan juga tidak baik.
0 Jempol